[exteen backup] วันนี้ได้ทำทาโกะยากิกะชิราตามะดังโกะจ้า

แว่บมาอัพอีกแล้วจ้า
วันนี้เป็นวัน อา แต่รุ่นพี่ที่ ม เค้านัดว่าจะมาทำทาโกะยากิกัน พอมาถึงจริงปรากฏว่าพี่เค้าเตรียมมาทำชิราตามะดังโกะเป็นของหวานด้วย
โดยส่วนตัวแล้วเคยทำทาโกะยากิที่บ้านครั้งนึง แต่มันเป็นเรื่องนานมากกกกก เลยจำวิธีทำไม่ได้แล้วล่ะ ครั้งนี้เลยหลั่นล้ามายมาก อิอิ

จริงๆทำสองอย่างไปพร้อมกันเลย เพราะชิราตามะดังโกะต้องเอาไปแช่เย็น แต่จะเรียงรูปไปทีละอย่างละกัน เริ่มจากทาโกะยาก๋อยก่อน

ส่วนผสมจ้า ในหม้อคือแป้งที่ผสมเสร็จแล้ว แล้วก็มีน้องหนวดหมึก ต้นหอม (ขิงที่ไม่อยู่ในเฟรม) และมีซองคัทสึโอะกับสาหร่ายอยู่ด้านซ้าย

แล้วก็ใส่เตากลิ้งๆ รุ่นพี่คนนี้รู้สึกจะเป็นโอซาก้าแท้โชว์ฝีมือทำให้ดูก่อนเลย (โอออ ดูมือพี่เขาสิ เทพมาก หึหึ เป็นฝ่ามือที่ไวจนแทบมองไม่เห็นเลย!! แกน่ะมันตายไปแล้ว!! เกี่ยวมะเนี่ย) ถามพี่เค้าว่าที่เขาว่าคนโอซาก้าทำทาโกะยากิเป็นทุกคนนี่จริงป่าว เค้าบอกว่าจริงนะ แต่พี่อีกสองคนที่อยู่ในห้องด้วยก็เป็นโอซาก้าแต่ดันทำไม่เป็น ไงหว่า เหอะๆ

เสร็ขเรียบร้อยแล้วค่า
(อันนี้ฝีมือพี่คนรูปบน)
เค้าก็ทำออกมาพอดูได้นะ ลองไปตั้งสามรอบ กร๊าก รอบสามออกมากลมเกือบหมด ประทับใจมากกก อิอิ

แล้วก็ชิราตามะดังโกะ

เอาแป้งผสมน้ำ แล้วก็ปั้นๆ นี่เป็นสามสาว คนหน้าสุดเป็นเกาหลี อีกสองคนรู้สึกจะจีน

ปั้นเป็นก้อนกลมแล้วกดตรงกลาง

จากนั้นเอาไปต้มในน้ำเดือดให้ลอยป๋องๆ

เอาน้ำออก ผสมกับอันมิทสึกระป๋อง แล้วเอาไปแช่ให้เย็น

จากนั้นแบ่งเป็นชามๆ เอาถั่วแดงตามฟอร์มขนมญี่ปุ่นโปะหน้าเป็นอันเรียบร้อย
อร่อยดีจ้า แป้งแบบพวกดังโกะนี่อร่อยดีจริงๆ ลาล้า

แถม 

คาสเทร่า ยังไงๆ เราก็ว่ารสชาดเหมือนขนมไข่แบบไม่มีผิดเพี้ยน...

แล้วก็มื้อเย็นเมื่อวาน

อุด้งแกงกะหรี่จ้า จากร้านแสนถูกใกล้ๆหอ รสชาติเฉยๆอ่ะ คราวก่อนที่กินคิทสึเนะอร่อยกว่า ชามนี้เอ เท่าไหร่หว่า สามร้อยสามสิบ?

วันนี้ลองต้มไข่ด้วยกาต้มน้ำไฟฟ้า เพราะเคยพยายามลวกด้วยน้ำแล้ว ปรากฏว่าไม่สำเร็จแม้แต่น้อย ลองใส่ลูกแรกไปต้ม สำเร็จด้วยดี เลยใส่ลงไปอีกสาม ต้มๆอยู่ จู่ๆก็เปรี๊ยะ แล้วไข่ขาววของฟองนึงก็พุ่งออกมาเล็กน้อย -_-" ดีที่จบลงแค่นั้น 
แต่... ไข่นี่มันดูไงว่าสุกหว่า รู้สึกงวดนี้จะต้มนานไป ก็ไม่รุ้นี่หว่าว่าเมื่อไหร่จะสุก อ๊อก

ช่วงนี้ฝนตกทุกวันเลย แล้วอากาศก็เย็นขึ้นๆ อากาศตอนนี้ราวๆยี่สิบนิดๆ แต่พอฝนตกก็จะลงเหลือสิบกว่าๆ
แหงบ แบบว่าชุดกันหนาวยังมิค่อยมีเลย จะตายมั้ยเนี่ยตรุ?

ปล.ได้มือถือแล้ว ลองเข้าเวบที่แถมมากะวิชชวลคอร์ดาสอง แบบว่า เซมไปขา หนูขอเลือดกำเดาไหลตายในอ้อมอกได้มั้ยคะ อร่อก... สงสัยต้องไปเพิ่มโปรมือถือสำหรับเล่นเน็ท หึหึ แบบว่าอยากสมัครสมาชิกมือถือของโคเอแล้วล่ะ

สงสัยมั้ย ทำไมวันนี้ไม่มีเรื่องอีเวียด? 
เพราะวันนี้มันไม่อยู่แทบทั้งวันอ่ะสิ